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Son plantas semileñosas en la base, muy ramificadas y que alcanzan una altura de 50-60 cm cuando se dan las condiciones adecuadas de cultivo. El alhelí tiene follaje perenne o, dicho de otro modo, sus hojas se mantienen verdes durante todo el año. Éstas son lanceoladas, con el margen entero y de color verde-grisáceo.